コツ、ポイント
砂糖の量はお好みで。我が家は小さじ1.5程度入れました。
うどんは冷凍のが美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しい昔ながらのカレーうどんが食べたくて。
1.
春キャベツはザク切りにする。
鍋にうどんと片栗粉以外の材料を全て入れキャベツがしんなりするまで煮込む。
2.
うどんを加えて全体的に馴染んだら火を止め、水溶き片栗粉を流し入れて混ぜ、再び加熱しとろみをつけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5597353
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.