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簡単HMマドレーヌ☆プレゼントに♪
by kurousagi1
レモンの風味が爽やかな、家で簡単に作れるマドレーヌ。ホットケーキミックスを使うので、めっちゃ簡単に作れる♪
材料
(口径8cmのマドレーヌ型・4個分)
ホットケーキミックス (HM)
150g
A 卵
2個
A 砂糖
大さじ2
バター (食塩不使用・溶かす)
100g
B レモンの皮 (すり落とす)
1個分
B レモンの絞り汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
知人にプレゼントしたらものすごく褒められたのでそれを皆さんにも共有しようと思いました。
1.
ボウルにAを入れ、泡立て器でとろりとするまで混ぜる。
2.
溶かしバターとBを1に加えて混ぜる。
3.
2にホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
4.
紙コップを敷いた型に3を流し入れ、170℃に温めてオーブンで約12分焼く。 *今回はカップケーキ型で♪
5.
レモンの風味が爽やかで、ついつい食べすぎちゃうのが難点かもw
6.
入れすぎないように注意!こうなります(^_^*)
https://cookpad.com/recipe/5597534
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