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さらっとスタミナ!韓国風焼肉そうめん
by 日本ピュアフード
簡単に作ることができるので、昼食や夕食におすすめです♪
コツ、ポイント
そうめんのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お肉が焦げないように、火加減に注意して調理してください。
材料
(2人分)
スタミナ苑牛カルビ
150g
そうめん
2人分
◎麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
◎水
100cc
◎酢
大さじ1
ごま油(仕上げ用)
適量
サラダ油
適量
■
ここより下はお好みで
きゅうり
1/2本
ミニトマト
4個
温泉卵
2個
白いりごま
適量
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
さらっと食べたい!でもスタミナも付けたいときに!そうめんの上にスタミナ苑牛カルビをのせました。
1.
スタミナ苑牛カルビを用意します。
2.
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、①を焼きます。
3.
そうめんはパッケージの記載通りにゆで、冷水でしめて水気を切っておきます。
4.
◎を合わせておきます。
5.
③のそうめんを器に盛り④のスープをかけます。
6.
②を⑤に盛りつけ、お好みで千切りに切ったきゅうりや1/4に切ったミニトマト、温泉卵をのせます。
7.
ごま油を回しかけます。
8.
お好みで白いりごまやラー油をかけます。
https://cookpad.com/recipe/5597631
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