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オクラツナピリ辛炒め
by ザビたん
オクラオカカに飽きたらこれ! ピリリと摘みもおかずもok!
コツ、ポイント
辛さは豆板醤で調整しで下さい。 醤油は香り付け程度でも美味しいよ!
材料
ツナ
1缶
ニンニク
1片
豆板醤
小さじ1
玉ねぎ
1/2ケ
オクラ
1パック
醤油
大さじ1/2
冷蔵庫の野菜適当にプラス
お好み
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でとりあえず作りました。 ピーマンでもナスでも追加ok!
1.
材料
2.
具材を食べ易い大きさに切る。
3.
ツナの油をフライパンに入れる。
4.
ニンニクと豆板醤を炒める。
5.
弱火でニンニクが焦げない様に炒める。
6.
ニンニクの香りがしたら玉ねぎを炒める。
7.
玉ねぎが透き通ったらツナとオクラを炒める。
8.
軽く炒めたら醤油を入れ混ぜ炒める。
9.
器に盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5598323
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