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葉生姜の肉巻き(谷中生姜)
by ガク魁‼︎男飯
巻いて焼くだけ簡単 お酒のおつまみやバーベキューなどに
コツ、ポイント
弱火でじっくり
材料
葉生姜(谷中生姜)
適量
豚肉 薄切り
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた味を自宅でも食べたくて
1.
葉生姜を用意する
2.
バラす
3.
サッと洗う
4.
1本づつ切り分ける
5.
肉を巻く
6.
塩胡椒をする
7.
魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く 両面焼きグリル使用 片面焼きは、ひっくり返す
8.
じっくり10分くらい焼いた状態
9.
皿に盛り完成です
10.
☆
11.
☆
12.
フライパンで焼いても○ 焼肉のタレや、ショウガ焼きのタレを少量かけ食べても良し ショウガ焼き レシピID:4452914
https://cookpad.com/recipe/5598558
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