甘酸っぱくて、カリカリとした食感のカリカリ梅ダレを
和えた簡単副菜*
長いもは粗く叩くことで、味が馴染みやすくなります
コツ、ポイント
水なの水分は拭き取ってください
味がボケる原因になります。
水菜の代わりに"レタス"でもOK!
このレシピの生い立ち
長いもがとても安く手に入ったので作りました✨
1.
長いもは皮をむいて、ポリ袋に入れて、綿棒で粗く叩く。
水菜は洗い、水気を拭き取って
3センチ長さに切る
2.
ボウルに①、☆印、手でちぎった青じそ、☆印を加えて和える
https://cookpad.com/recipe/5599130
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