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ツナとしめじの豆乳トマトクリームうどん
by まろんのキッチン
トマトクリームソースを簡単に作れます。うどんだけでなくパスタやライスコロッケなどにも使います!
コツ、ポイント
弱火でコトコトです!
材料
(2人分)
冷凍うどん
1玉
カゴメ基本のトマトソース
1袋
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
豆乳
150ml
オリーブオイル
適量
パセリ
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたので入れてみました
1.
調味料、具材を全て鍋に入れ、弱火でトロトロするまで煮詰めたら塩コショウで味を整えます
2.
冷凍うどんは表示通り温めます
3.
うどんをオリーブオイルで軽く炒めます
4.
うどんをお皿にのせ、ソースをおたまで2杯くらいかけます
5.
パセリを散らして完成です
https://cookpad.com/recipe/5600241
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