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下茹冷凍したいんげんと人参のサラダ!簡単
by 愉快な3児まま
時間ある時に冷凍し作る際はレンチン時短で3分で完成♡ お弁当にも活躍中!!
コツ、ポイント
※ガッツリマヨネーズ、醤油いれないくらいが私は好きです。お好みで! ※冷凍できるのは大抵冷凍します。時短になるのでおすすめです。
材料
人参(冷凍)
1/3ちょい
いんげん(冷凍)
5本
〇ツナ缶(油軽く切る)
1缶
〇鰹節(小分け)
1袋
〇マヨネーズ(細い口2回し)
◎程度
〇醤油(醤油差しで)
ひとまわし
〇塩胡椒
少々
レモン汁
お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫や冷凍庫にあるものでよく作るサラダの味付けです。冷凍使えば時短になるのでこの材料が定番。
1.
※野菜はお好みで!!冷蔵庫整理にいい簡単味付けです。
2.
冷凍してある人参、いんげんをレンチンしスグに流水で流し冷めたらよく水を切る。
3.
ボウルに②を加え〇を加え和えたら完成です。
4.
※カニカマ、絹さや、ブロッコリー、枝豆などアレンジも♡
5.
※人参切って下茹で後冷凍しています。 ※いんげんも筋を取り下茹で後そのまま冷凍しています。
https://cookpad.com/recipe/5600478
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