文字サイズ:
小
中
大
印刷する
混ぜるだけ簡単❤️ココナッツバナナケーキ
by putitan2
バナナとココナツ❤️自然の甘さを活かしたしっとり美味しいケーキです。食物繊維たっぷり❤️バター不使用でヘルシー!!
コツ、ポイント
混ぜるだけなので特になし!
材料
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
ココナツファイン(フレーク)
30g
砂糖
50g
バナナ
1本(約120〜150g)
卵
1個
オイル
40g
豆乳
50cc
このレシピの生い立ち
ココナツがたくさんあったので、いつものバナナケーキにココナツを大量投入してみました★(*^^*)★
1.
薄力粉とベーキングパウダーを量って振るう。
2.
ボウルに、フォークで潰したバナナ、卵、オイル、砂糖、ココナツファインを入れてよく混ぜる。
3.
2のボウルに1の粉類をダマにならないよう、少しずつ分けて入れる。(わりと固めの生地。トロトロの液状ではない)
4.
オーブンを180℃に余熱する。
5.
パウンド型に生地を流し込み、平らにしたら、180℃のオーブンで20~30分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/5600529
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.