文字サイズ:
小
中
大
印刷する
イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン
by パジャマでうさぎ
ホッとケーキミックス使用。 一度に大量生産できるふわふわのシフォンケーキです♡イースターにおすすめ♪
コツ、ポイント
行程4のメレンゲはしっかり泡立ててください。泡立て不足だと焼きあがったケーキが沈んでしまいます。
材料
(80mlの紙コップ15個)
卵
3個
グラニュー糖
90g
サラダ油
40ml
水
40ml
ホッとケーキミックス
100g
好みのデコレーション材料
生クリーム、チョコなど
このレシピの生い立ち
簡単にイースター用のケーキを作りたくて♡ 画像のケーキに乗せた卵は明治アーモンドチョコのパステルカラーです。コンビニで購入しました。 いちごやアポロをのせても可愛いです( *´艸`)
1.
卵は卵黄と卵白に分けてボウルに入れる。 オーブンを170度に予熱する。
2.
卵黄にグラニュー糖の半量を加え泡立て機で混ぜる。
3.
サラダ油、水の順に加えて混ぜホットケーキミックスを振るい入れゴムベラで混ぜる
4.
卵白に残りのグラニュー糖を3回に分けて加え混ぜしっかりしたメレンゲを作る。
5.
3に4をひとすくい入れ泡立て器で混ぜて生地をなじませる。残りのメレンゲを2回に分けて加えゴムベラで混ぜる
6.
紙コップの8分目まで5を加えオーブンで20分焼く
7.
ケーキが冷めたら好みのデコレーションをする
https://cookpad.com/recipe/5600603
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.