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レンジで簡単 減塩 お豆と野菜の味噌煮
by faquico
1人分食塩相当量約0.6㌘です。
コツ、ポイント
加熱時間は目安にしてください。
材料
(4人分)
大根
100㌘
人参
50㌘
ごぼう
50㌘
ゆで大豆
50㌘
水
大さじ2杯
味噌
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
レンジで作れないかなぁと思って。
1.
大根、ごぼう、人参を大豆の大きさに合わせて切る。
2.
1をレンジ対応の器に入れ、レンジ600wで4分加熱する。
3.
ゆで大豆の水気をきる。
4.
出汁、味噌、砂糖を合わせておく。
5.
2に3と4を入れて混ぜ、レンジ600wで2分加熱する。
6.
ラップを表面に密着させ、そのまま冷まして味を染み込ませる。
7.
完成!!
https://cookpad.com/recipe/5601371
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