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絶対汚れない魔法の泡立て法
by MaiAMia
他にの人にもこの方法を教えたくて。
コツ、ポイント
ラップが泡だて器に巻き込まれないように、注意してください。子供の声でよそ見すると大変なことに...
材料
(好きなだけ)
生クリーム
好きなだけ
砂糖
好きなだけ
ボール
一つ
ハンドミキサー
一つ
バニラエッセンス
お好みで数滴
このレシピの生い立ち
できるだけ小さなボールで生クリームを泡立てたかったから。
1.
普通だったら絶対に飛び散るから使えないような小さめのボール生クリームを入れる。
2.
お好みで、砂糖とバニラエッセンスを加え、ラップをする。
3.
片側のラップを開け、ハンドミキサーを入れ、またラップをギリギリまで閉める。
4.
こんな感じ。
5.
普通にお好みの硬さになるまで泡立てる。(ラップが透明だから、飛び散りそうでドキドキしますが、ご安心を。)
6.
出来上がり。生クリームは全く飛び散っていません。
https://cookpad.com/recipe/5601401
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