スティック状にカットしてラッピングするとお土産にも喜ばれますよ♪
コツ、ポイント
・イチゴをチンしたら、後は混ぜるだけでの簡単レシピです。
・直径15cmのセルクルでも2台分です。
1.
○でクッキー生地を作る
フードプロセッサーでビスケットを粉状にして、溶かしたバターを入れて混ぜ合わせす。
2.
角型(角バット)にパラフィンシートを敷いてビスケット生地を押し付けて敷いておく。
3.
●でイチゴに火を入れておく
イチゴをカットして砂糖を入れてラップ無しでチンしておく。(700Wで2分くらい)
6.
型に流し入れて170℃に温めたオーブンに入れ、約40分焼く。
7.
あら熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷す。
お好き形にカットしてお楽しみください!
https://cookpad.com/recipe/5601444
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