コツ、ポイント
弱火で「あっ忘れてた!」という位に放っておく事がコツです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるので家で焼肉する時に重宝します。
1.
スキレットは20cmを使いました。
もやしを一袋開けてひとつかみ。下に敷き詰めます。
3.
焼肉のタレをかけて、一味唐辛子、刻みにんにく、コチュジャンをお好み量トッピングしてください。
4.
ニラはザックリと刻んで、一袋目の残ったもやしと混ぜます。
6.
もう一袋のもやしを開けて、更に盛りつけます。
7.
弱火で20分位放置して下さい。良い感じで煮込めてきたら少しずつまわりから崩して出来上がり!
8.
食べ終わった後は、チーズリゾットもお勧めです。
https://cookpad.com/recipe/5601466
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