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りんご&バナナホイップ“マリーム”!
by 杏ちゃんの小料理屋
AGF marimさんを使って……ホイップクリームが出来初めて知りました…。 チョコバナナとりんごのデザートにしました。
コツ、ポイント
マリームホイップが、ポイントです。
材料
(1人分)
お湯
大さじ1
マリーム
大さじ4
バナナ
1本
りんご
1/4個
チョコ
適宜
人参の葉
適宜
このレシピの生い立ち
何が良いか?バナナとりんごが食べたい!からの発想です。お洒落なカフェ風にデザートに仕上げました。
1.
ホイップクリームを作ります。AGF marimさんを使います。
2.
マリーム大さじ4杯、お湯大さじ1杯を加え、混ぜ合わせます。(作り方参照)
3.
ボールを氷水(保冷剤)にあてながら電動ミキサーで泡立て出来上がりです。(作り方参照)
4.
3を冷蔵庫に入れます。 大さじ1杯弱位作れます。
5.
バナナを斜めにカットし、りんごをくし形にスライスし、レモン果汁を色が変わらないようにふりかけます。
6.
器に5をよそい、マリームホイップクリーム、チョコクリームをトッピングして、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5602330
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