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豚しゃぶサラダ
by odougubako
薬味たっぷりとトマトがたまりません。
コツ、ポイント
みょうがとしょうがたっぷりめがオススメ。 ドラマの素麺はツナマヨを使ってました。
材料
みょうが
3個
大葉
5枚
しょうが
1/2カケ
ネギ
適量
トマト
適量
ポン酢
適量
豚肉
適量
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
ドラマ きのう何食べた? の薬味たっぷり素麺が美味しそうで 素麺するにはまだ寒いので、 サラダにアレンジ
1.
みょうが、大葉、しょうが、 千切りにする。
2.
ネギ、トマト、刻む。
3.
1.2.とすりごま お好みで ポン酢もくしは麺つゆの濃縮タイプをかけて、ゆでた豚肉とどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/5602872
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