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簡単!うま塩海鮮焼そば
by みゅうすけ☆
うま塩で簡単に美味しい海鮮塩焼きそばが作れました。
コツ、ポイント
冷凍シーフードミックスは、塩水に20分くらいつけて解凍してから使うと、プリプリになります。お好みで青海苔をかけて、お召し上がりください。
材料
(2人分)
中華麺
2玉
シーフードミックス
120g
キャベツ
1~2枚
玉葱
1/2個
人参
1/3本
もやし
1袋
リケンのノンオイル くせになるうま塩
大さじ3
青海苔
適宜
このレシピの生い立ち
いつもはソース味の焼そばですが、たまには塩味で食べたいと思って、うま塩ドレッシングを使ってみました。
1.
キャベツ、玉葱、人参を短冊切りにし、もやし、シーフードミックスと一緒に炒めます。
2.
具材に火が通ったら麺を入れ、麺がほぐれたら、リケンのノンオイル くせになるうま塩で味をつけたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5603697
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