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そぼろご飯☆離乳食後期〜
by 悠くんのばあば
お散歩して疲れたお昼ご飯に最適!! 大量に作って冷凍保存
コツ、ポイント
たくさん作って冷凍保存。豚そぼろは他離乳食メニュー作る際にも使えちゃいます。 鶏ひき肉でそぼろもOK!!
材料
(3回分くらい)
卵
1個
豚ひき肉
90g
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
しょう油
小さじ2
このレシピの生い立ち
大人用と離乳食用と一緒に作れます。 カンタンお昼ご飯にはもってこい♫ この日は大根、大根の葉、小松菜、豆腐の具だくさんおみそ汁とりんご煮でお昼ご飯☆
1.
卵を溶いて熱したフライパンで炒り玉子を作ります。卵1個で3回分くらいの炒り玉子ができます。
2.
①のフライパンで豚ひき肉を炒めます。くさみ消しにおろししょうがを少し入れて。
3.
火が通ったら砂糖、お酒、醤油で味付け。 お酒はくさみ消しにもなりますが、抵抗あるならお水で。
4.
炒り玉子、豚そぼろが大きかったら食べやすい大きさに切ります。
https://cookpad.com/recipe/5603967
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