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賄い~新じゃがでゴロゴロポテトサラダ~
by kk1229
あえて潰さないゴロゴロとしたポテトサラダです。
コツ、ポイント
じゃがいもをレンジでチンし過ぎないこと!
材料
新じゃが
5個
胡瓜
3本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ3
塩コショウ
各少々
ブラックペッパー
適宜
このレシピの生い立ち
じゃがいもを潰すのがめんどくさかったので
1.
じゃがいもの皮を剥き、めをとる。
2.
1cm角にきり、器に入れラップをかけてレンジでチン。
3.
ボールに胡瓜をスライスして、ツナ缶を油を切っていれる。
4.
ボールに3を入れる。
5.
マヨネーズ、ポン酢、塩コショウをいれる。
6.
じゃがいもを軽く潰しながら和える。
7.
ほぼ潰さなくてOK!
8.
器に盛り付けてブラックペッパーを少しかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5606464
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