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ロールキャベツの残りソース救済パスタ
by ぼぶちゃんち。
ロールキャベツの後のソースが勿体ない!そんなあなたにオススメレシピ( ´∀`)ノシ
コツ、ポイント
なし
材料
(1人分)
ロールキャベツ残りソース(具有りでも可)
適量
パスタ
100g
ベーコン
お好きなだけ
料理酒
大さじ1
にんにく(千切り)
半欠け
オリーブオイル
大さじ1
唐辛子(輪切り)
お好きなだけ
モッツァレラチーズ(一口サイズ)
お好みで
このレシピの生い立ち
ロールキャベツのソース救済レシピがあまりなかったので…
1.
お湯を沸かし、塩(分量外)を入れパスタを茹で始める。 表示時間より1分〜1分半くらい早めにあげる。
2.
茹でている間にフライパンにオリーブオイルと唐辛子、切ったにんにくを入れ、火(弱火)をつけ、香りが出るまで置いておく。
3.
香りが出てきたら、ベーコンを入れて少し焦げ目がつくくらい焼く。
4.
ロールキャベツの残りソースをフライパンに移し、キャベツなどの具があれば木ベラなどで簡単に潰す。(ベーコンは潰さずに✨)
5.
潰れたら料理酒を入れて少しふつふつするくらいまで煮る。 ふつふつしたらモッツァレラチーズを入れソースと絡ませる。
6.
茹で上がったパスタをフライパンに移し、ソースと絡ませたらお皿に移し完成✨
https://cookpad.com/recipe/5606953
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