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すぐできるこく照り豚丼
by ゆゆ☆節約簡単料理
オイスターソースと蜂蜜で柔らかく仕上がります!がっつり甘辛味です
コツ、ポイント
炒めてタレをからめて出来上がりです!すぐ出来ます☆食べるとき七味をかけてもおいしいですよ♪うちでは余った白身はお味噌汁にいれてます 笑
材料
(二人分)
豚バラ
150g
玉ねぎ
1/4
☆オイスターソース
小さじ1/2
☆蜂蜜
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1
☆酒(焼酎でも)
大さじ1
卵黄
1個
万能ネギ
1本
このレシピの生い立ち
すぐ出来てがっつり食べたい時に!普通の豚丼だと甘過ぎたりするのでコクと優しい甘さで作りました
1.
豚バラと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります 万能ネギも切っておきます
2.
油を引かないフライパンに玉ねぎ豚バラを入れて炒め、☆を混ぜた合わせタレをからめます
3.
ご飯の上に乗せてネギとゴマをふって卵黄を乗せたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5607007
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