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カボチャとおからのスコーン
by ろくんちょ
ほのかにカボチャの甘みが良い感じです。 マーガリンやジャム、はちみつをかけても美味しいです(*’ω’*)
材料
カボチャ
お好み
砂糖
15g
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1
おから
90g
オリーブオイル
20g
このレシピの生い立ち
余ったおからを使いたくて(*ˊᵕˋ* ) スイーツが好き!だけどめんどくさがり屋なんで簡単に作りたくて…笑
1.
オーブンを余熱180度にする。 カボチャは事前に1口サイズに切り 電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
2.
材料を全てボールに入れ手でまとまるまで混ぜる
3.
クッキングシートの上で切り取りオーブンで20~25分焼いたら完成。 出来たても良いですが少し冷ましても良し\( ⍢ )/
https://cookpad.com/recipe/5607720
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