コツ、ポイント
調味料入れ過ぎるとしょっぱくなるから注意して!
もやしや筍入れるともっと美味しい!
このレシピの生い立ち
ピーマンと残りの合挽き肉でもう一品作りました!
1.
フライパンに油を熱し、合挽き肉を炒め、生姜のみじん切りを加えて炒めます!
2.
ピーマンは細切りして合挽き肉と炒め塩コショウします!
3.
ピーマンが少ししんなりしたら、創味シャンタンと水を加え味を整え水溶き片栗粉を入れ、トロミが付いたら完成です!
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