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クリームチーズ不要?!レアチーズケーキ
by ◎はるぽん◎
思う存分チーズケーキが食べた〜い! でもカロリーが…値段が… そんな事を気にせず美味しいヨーグルトデザートいかがですか?
コツ、ポイント
ハチミツ、砂糖の量はお好みで変えてくださいね! ヨーグルトは明治ブルガリアヨーグルトを使用しました。
材料
ヨーグルト
1パック
レモン汁
少々
ハチミツ
大さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きなのです! もっと手軽に食べられる方法を考えた結果、水切りヨーグルトの濃厚さを利用しました。
1.
ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをあける。 冷蔵庫で一晩置く。
2.
水分の切れたヨーグルトに、レモン汁、ハチミツ、砂糖を加えよく混ぜて完成!
3.
ブルーベリージャムを添えたり、市販のタルトカップに入れてもイイかも!
https://cookpad.com/recipe/5608762
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