甘味と塩気が絶妙☆じゃがいもふんわりの出来立てをぜひどうぞ☆子どものおやつに☆
コツ、ポイント
じゃがいもにしっかり塩味をつけること!甘味と塩気が楽しめます!
余ったタネはホットケーキにしても、続けて揚げてふわふわドーナツにしても♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、よく作っていました。
1.
じゃがいもは一口大に切って強めに塩を振り、レンジで5~6分火が通るまで加熱する。
2.
レンジしている間に、ホットケーキのタネを用意し、揚げ油を加熱する。
3.
1をホットケーキのタネに絡ませて油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/5608813
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