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ミルフィーユ鍋♡*
by m♡green
初心者向けレシピ♡ 簡単シンプル!特殊な調味料なし! 誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
コツ、ポイント
♥火を通すと具材が小さくなるので、ぎっしり詰めた方がいいです ♥蓋をしたあと中が気になっても開けないこと
材料
(2人分)
白菜
1/2個
豚バラ肉
100g
酒
50ml
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
1.
白菜を洗って、5cm幅に切る
2.
豚バラ肉を1枚ずつ1/4等分の長さに切る
3.
鍋に、白菜と豚バラ肉を交互に敷き詰めていく
4.
酒と塩を加えて蓋をし、中火で蒸す
5.
蒸気が出てきたら弱火にし、そのまま15分蒸す
https://cookpad.com/recipe/5608856
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