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豚バラ肉の豆腐巻き♡*
by m♡green
初心者向けレシピ♡ 簡単シンプル!特殊な調味料なし! 誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
コツ、ポイント
♥絹ごし豆腐は崩れやすいので木綿豆腐がいいです ♥厚揚げをつかっても美味しくできます
材料
(2人分)
豚バラ肉
6枚
豆腐
半丁
塩胡椒
少々
小麦粉
適宜
●醤油
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
万能ねぎ
1つまみ
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
1.
豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600wで1分加熱する
2.
豆腐を12等分に切る
3.
豚バラ肉6枚を半分に切って12枚にする
4.
豚バラ肉を広げて、豆腐を包むようにして巻いていく
5.
塩胡椒、小麦粉をまぶす
6.
●を混ぜ合わせておく
7.
フライパンに巻き終わりを下にして並べる
8.
火をつけて、巻き終わりを焼く
9.
焼けたら、転がしながら全体を焼く
10.
●を加えて絡める
11.
お皿に盛り付けて、万能ねぎを乗せる
https://cookpad.com/recipe/5608918
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