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簡単 キャベツサラダ
by 弱虫チキン
普段サラダに飽きたらこんな風にしてみると もりもり食べられちゃう!
コツ、ポイント
味見したときに塩昆布じゃなくて鶏がらスープの素で味を調節した方がやりやすいと思います!
材料
(2人分)
キャベツ
1/4
きゅうり
1本
水菜
1束
ごま油
→大さじ2
塩昆布
適量
鶏ガラスープの素
お好みで
カニカマ
お好みで
このレシピの生い立ち
特売キャベツを買ったら割と固めだったので 柔らかく食べたいと思って!
1.
キャベツを千切りにする (少し粗めでもOK)
2.
電子レンジで600w3分チンする
3.
キャベツをチンしてる間に きゅうりを細切り(そこまで細かくなくてもOK) 水菜をざく切りに
4.
チンし終わったらまだ熱いので 少し冷ます。
5.
冷ましたら、3を加え軽く混ぜる。
6.
5に塩昆布とごま油を加え混ぜる。
7.
味見して物足りなさを感じたら鶏がらスープの素を加える。
8.
最後にカニカマ(お好み)加えて混ぜて
https://cookpad.com/recipe/5609624
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