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新じゃが味噌バター
by 虹すけ
新じゃがの季節食べたくなる
コツ、ポイント
小さい新じゃがでも。
材料
(4人分)
じゃがいも
大3個
鶏肉
1パック
★みそ
大1
★砂糖
大1
★みりん
大1
★酒
大1
バター
ひとすくい
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節だ!
1.
新じゃがを皮のまま一口大に切る。レンジ600ワット4分で柔らかくしておく。
2.
フライパンで鶏肉をいため、色がかわったら柔らかくしておいたじゃがいもをくわえる。
3.
あらかじめ混ぜておいた★をくわえ、煮たたせる。バターをくわえ、ふたをはずし、少し焦げ目がついたら完成。
4.
今回は冷蔵庫の残り物のキャベツも投入!
https://cookpad.com/recipe/5609985
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