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卵丼
by まなみ0610
覚え書きです(^^) 甘めが好きな我が家!とっても好評でした✨
材料
(1人分)
卵
2個
濃口醤油
大1
砂糖
大1弱
みりん
大1
だしの素
小4分の1
油
大3
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
料理本レシピを私好みにアレンジしました!
1.
卵と調味料を混ぜる。 混ぜすぎ注意! 我が家はここでネギも入れて一緒に火を通します。
2.
油を引いた強目の中火でフライパンを温め、卵液を入れる。
3.
周りが固まってきたら、半熟になるまで軽くかき混ぜる。
4.
ご飯の上にのっけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/5610848
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