とにかく濃厚でお店かな?と思う位美味しいアイスクリームになります。
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
1.
YouTubeで詳しく丁寧に作り方を説明しています。【たけ民】で検索すれば出てきますので見て頂ければ幸いです
2.
容器に卵3個、砂糖70g、バニラエッセンスを4、5滴加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます
3.
次は別の容器に砂糖30g、クリームチーズ100g、生クリーム200mlを加え泡立て器で混ぜます
4.
1と2の内容物を合わせ、ゴムベラで更に混ぜます
6.
仕上げにストロベリーソース50gを加え軽く混ぜ、ラップをして冷蔵庫で4、5時間冷やせば完成です
https://cookpad.com/recipe/5612013
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