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混ぜて簡単!!お好み焼き
by うにちゃんまん
混ぜて焼くだけ!!
コツ、ポイント
焼き時間は火が通ってるか確認して調節してください。 お肉たっぷりがいい方は足してください!
材料
(1人分)
キャベツの千切り
100g
薄力粉
30g
卵
1個
だしの素
小さじ1
ひき肉
大さじ1
水
20cc
このレシピの生い立ち
スーパーで買った千切りキャベツが余ってたので サラダ以外に使いたかった為。
1.
キャベツの千切り、薄力粉、水を入れて混ぜる。
2.
卵、だしの素を入れて混ぜる。
3.
ひき肉を入れて混ぜる。 我が家はひき肉ですが お肉はなんでも大丈夫です!
4.
温めたフライパンに油を引き フライパンに流し入れる。
5.
弱火で5分くらい焼く。
6.
ひっくり返せるようになったら ひっくり返す。
7.
蓋を閉めて、弱火でまた5分くらい焼く。
8.
焼けたらお皿にのせ ソースのマヨネーズをかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/5612444
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