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簡単!絶品♪ほうれん草のごま和え
by Yuuumiko
ほうれん草以外にも春菊、小松菜、いんげんetc… 何でも合います(^^)v
コツ、ポイント
すりごま(白)を1/3程度でいいので金ごまのすりごまにすると香ばしくて美味しさupします! ごま多めが美味しいです♪
材料
ほうれん草
1袋
●すりごま
大さじ3
●砂糖
小さじ2
●みりん
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1.5〜2
このレシピの生い立ち
どこかで覚えたものを自分なりにアレンジしました。以来、ずっとコレです。
1.
ほうれん草を茹でて食べやすい大きさに切ります。
2.
●を混ぜます。 私はやや甘めが好きですが、お好みで調整して下さい。こんな感じの水分量がベストです!
3.
ほうれん草を適度に絞って和えたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5612470
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