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数年前から流行っているたまご蒸しパントーストをガスコンロのグリルで焼いたりして色々試してました。 その時に「ホットケーキもカステラも表面の焼けてる部分が美味しいので、焼ける表面積を増やせば良いのでは?」と作ってみたのがコレです。