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幼児食 BFで簡単かぼちゃのおからバーグ
by KagariR
1歳娘の手づかみ食として作りました。 ベビーフードを使って手早く簡単にできます! 普通にかぼちゃを煮て潰してもOKです。
コツ、ポイント
ベビーフードの具が大きくて気になるようであれば、少し切ってあげてもいいと思います。
材料
(3食分)
おからパウダー
40g
水
100cc
ひき肉(何でも)
100g
アイクレオ 1歳からの幼児食 かぼちゃグラタン
1パック(110g)
片栗粉
大さじ2
かつお節
3g
このレシピの生い立ち
手づかみ食大好きな娘に、手軽にできるハンバーグを作ろうと思って。 食べてくれなかったベビーフードの使い道を探して。
1.
おからパウダーと水は、生おからでも代用できます。 ベビーフードは、他の物やかぼちゃを煮て潰したものでも代用できそうです。
2.
材料を全て大きめのボールに入れて混ぜ、よくこねます。 生地は柔らかめですが、お好みで水や片栗粉の量を調整してください。
3.
整形してフライパンで両面を焼きます。 蓋をして中火で2分ずつが目安です。裏を焼く時に水を少量入れると火が通りやすいです。
4.
できあがり。中まで火が通っていることを確認してください。不安ならレンジで短時間温めてもOK。 冷凍保存も可能です。
https://cookpad.com/recipe/5613351
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