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♡半熟卵の味たま♡
by R064
甘めの半熟卵♪常備品♡お弁当♡味たま大好きにはたまらない♡ 簡単に出来るよ♪
コツ、ポイント
お酢を入れると剥きやすくなるよ!
材料
(卵6個)
醤油
大さじ2
白だし
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
だしの素
小さじ1/2
水
大さじ2
酢
少々
このレシピの生い立ち
味たま大好きなので自分好みに作ってみました( ´ー`)
1.
沸騰したお鍋に少々の酢とたまご入れて6分茹でる(冷蔵庫から出してそのまま) 割れないようにオタマでゆっくり
2.
キミが真ん中にいくようにぐるぐる適当にまぜる 6分経ったら冷水に冷やして皮をむく。
3.
調味料を全部入れてフライパンで沸騰させる
4.
ジップロックに殻を向いた卵と調味料を入れて冷蔵庫にイン!1日漬け込んで出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/5613491
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