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簡単!タラコとジャコの蒟蒻炒め煮
by 櫻井商店
簡単!昆布出汁がきいてタラコとジャコがすごく合います♪お弁当の作り置き、常備菜に◎おつまみやダイエットに◎朝食や副菜に◎
コツ、ポイント
焦げやすいので弱火で炒め煮して下さい(*^^*)
材料
つきこんにゃく
200g
たらこ
1腹
ジャコ
10g
★麺つゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★昆布酢(極)
大さじ2
★酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非ご覧下さい♪ sakurai-s.jp
1.
蒟蒻を空炒めし、水分をとばします。
2.
タラコの皮を包丁で切っておきます。タラコとジャコを加え炒めます。タラコをほぐすように炒めて下さい。
3.
★の調味料を加え炒め煮して出来上がり(*^^*)
4.
今回、昆布酢『極』を使いました。北海道利尻昆布の旨味を美味しい酢に配合しそのままでも美味しく、万能調味料として活躍します
https://cookpad.com/recipe/5614406
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