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ふわふわ親子丼
by 美津希☆
めんつゆで味付けなので簡単で間違いなし!優しい味の親子丼です。
コツ、ポイント
卵がかたくならないように少しだけ煮てください。ふわふわの親子丼になるように意識。
材料
鶏もも肉
1切れ
青ネギ
1本
卵
2個
ご飯
お茶碗2杯
水
100cc
めんつゆ
50cc
このレシピの生い立ち
簡単に親子丼を作りたくて。
1.
鶏もも肉を一口大より小さめに切る。ネギを2cmくらいに切る。卵をボールに割って入れて溶く。
2.
水とめんつゆをフライパンに入れ、鶏肉を入れ4分煮る。
3.
ネギを入れて1分煮る。
4.
卵を回し入れて少し煮る。
5.
あつあつご飯の上にかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5615265
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