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蒸し焼きチーズダッカルビ |
 蓋をして簡単チーズダッカルビ
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コツ、ポイント
特になし
材料：
(3人分)
| 鶏肉もも肉 | 1枚 |
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| 豆板醤 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2/1 |
| 醤油 | 大さじ2/1 |
| おろしニンニク | 小さじ1 |
| ニラ | 2/1束 |
| もやし | 1袋 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| チーズ | 適量 |
| おろしショウガ | 小さじ2 |
このレシピの生い立ち
ニラもあったので
| 1. | 鶏肉はひと口大に切り、豆板醤、砂糖、醤油、おろしショウガ、おろしニンニク入れ10分おく。 | |
| 2. | ニラは4センチ幅に切り、もやしはさっとお水で洗いお水切る | |
| 3. | フライパンにゴマ油熱し鶏肉入れたらもやし入れ蓋をして中火で10分蒸し焼き | |
| 4. | ニラ入れ混ぜ合わせたらチーズ入れ蓋をして弱火で3分。完成 | |
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