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せりと人参のごま和え
by うさこのおうち
せりの香りで春を感じるごま和えです。人参が入って彩りが良くお弁当や常備菜にむいています。
コツ、ポイント
めんつゆはお好みで調整してください。
材料
せり
1袋
人参
少量
■
合わせ調味料
砂糖
小さじ1/2
すりごま
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
このレシピの生い立ち
せりを買ったので作りました。
1.
人参は千切りにする。鍋にお湯を沸かしせり、人参の順に入れて茹でる。
2.
せりの長さを3〜4センチに切る。
3.
合わせ調味料でせりと人参を和える。
https://cookpad.com/recipe/5615729
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