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夫のデビルドエッグ
by カナホーム
イースターの料理。ちょっとした前菜にも。
コツ、ポイント
黄身を分ける時にそっとやる
材料
ゆで卵
適量
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
塩コショウ
適量
パプリカパウダー
適量
カイエンペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
色んなおしゃれなアレンジがあるけど、夫のシンプルなこれが一番食べたくなる
1.
固茹でのゆで卵を作り、半分に切って黄身を分ける。
2.
黄身にマヨネーズ、マスタード、塩コショウで味付け
3.
白身に黄身を戻し、パプリカパウダーやお好みでカイエンペッパー(辛いので量に注意)をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/5615940
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