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キャベツとがんもどきの炊いたん
by ミコおばちゃんMy粉
なんと、がんもどきとキャベツの組み合わせ。 美味しい。春キャベツがさらに美味しい。
コツ、ポイント
がんもどきは白菜、茄子、じゃがいもなどと炊いてきました。 キャベツ、初です。 甘くておいしくできました。
材料
キャベツ
250g
がんもどき
6個
だし汁
400cc
砂糖
大2
薄口しょうゆ
大3
このレシピの生い立ち
美味しいがんもどきがあったので、美味しい春キャベツと一緒に炊いてみました。 めちゃくちゃに、美味でした。
1.
キャベツはよく洗って、適当な大きさに切っておきます。
2.
がんもどきはさっと湯通ししておきます。
3.
お鍋にだし汁、がんもどきを入れ、煮ます。
4.
3に、1、調味料を入れ煮ていきます。
5.
キャベツがくたくたに煮えて美味しそうです。 味を整えます。
6.
お皿に盛りつけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/5616797
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