挽き肉を茹でて 余分な脂を除き、ヘルシーに仕上げました。
コツ、ポイント
野菜類は、粗みじん切りにすることで食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたくて。
2.
レンコン、人参、玉ねぎは、粗みじん切りにしておく。
5.
次いで レンコン、人参、玉ねぎも加え、よく炒める。
7.
カレー粉を入れて全体に混ぜ、ソース、ケチャップも加えてよく混ぜ合わせる。こしょうをふる。
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