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簡単!低脂質抹茶プリン!
by づっしー
抹茶が下に沈むので、2層になっておしゃれです! 重さを量ったりする手間を最低限にしてあるので気軽に作れます♪
材料
(プリンカップ3個分)
低脂肪乳
250mL
市販の抹茶ラテの粉(小分けのもの)
3袋
粉ゼラチン
5g(クックゼラチン1袋)
黒蜜
お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたもので、気軽にお菓子を作りたいと思って、作ってみました! 低脂肪乳を使うことで、脂質のとりすぎを抑えながら、日本人に不足しがちなカルシウムを間食で補えます。
1.
低脂肪乳を鍋にいれて沸騰直前まで加熱する
2.
ゼラチンと抹茶ラテの粉を混ぜておく
3.
1が沸騰直前になったら火をとめ、2を入れてとかす
4.
あら熱がとれたら容器にうつし、冷蔵庫で固まるまで冷やす
5.
お好みで黒蜜をかけて完成
https://cookpad.com/recipe/5617902
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