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キャベツたっぷり塩昆布でペンネパスタ
by まさこinNY
春キャベツと塩昆布で和風なペンネパスタです。
コツ、ポイント
今回はペンネ50gにきゃべつたっぷりで作りました。 唐辛子はお好みで。
材料
(1人分)
ペンネ
適量
塩昆布
3つまみ位
キャベツ(一口大)
適量
ニンニク(みじん切り)
1片
赤唐辛子
適量
■
塩・コショウ
醤油
大さじ1程度
このレシピの生い立ち
塩昆布をどうしてもパスタで使ってみたくて試しました。
1.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、赤唐辛子を炒め、キャベツを加えます。
2.
茹で上がったペンネをゆで汁少々と共に加え、塩昆布、黒コショウで調味、足りないようなら塩を足してください。 最後に醤油をたらりと回しかければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/561790
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