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少しヘルシーなタルタルソース♪
by まるリンゴ
ヨーグルトを加えることでマヨネーズに比べてカロリーを抑えることができ、まろやかなタルタルソースに仕上がります。
コツ、ポイント
私は玉ねぎの水切りは手で絞った後、キッチンペーパーにくるんで絞ります。
材料
(2〜3人分)
卵
2個
玉ねぎ
1/4個
☆マヨネーズ
大2
☆ヨーグルト
大1
このレシピの生い立ち
マヨネーズを減らしたタルタルソースを作りたくて。
1.
ゆで卵を作っておく。
2.
玉ねぎはみじん切りにして、塩水にさらしておく。
3.
ゆで卵を剥いて、フォークの背などでつぶす。
4.
さらした玉ねぎの水を切って、3にいれる。
5.
☆の材料を入れて、混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5618484
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