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お弁当にどうぞ♬ 小松菜の卵焼き
by ウキウキるんるん♫
前の晩に卵液を作っておけば 朝焼くだけです♬
コツ、ポイント
みりんが入ってるので 焦げやすいので注意しながら完成させて下さいね♡
材料
(2人分)
小松菜
2把
卵
3個
白ごま
小1
しらす
大1
卵
3個
みりん
小2
塩コショウ
少々
胡麻油
小1
このレシピの生い立ち
おつまみに作りました。
1.
小松菜はみじん切りにして 胡麻油で炒め 塩コショウをして冷ましておきます。
2.
ボールに、炒めた小松菜、しらす、卵、みりん、白ごまを入れてよく混ぜます。
3.
卵焼き器に油をひき 半量卵液を流し入れ 固まってきたら手前に折り返し ます。
4.
3番の手順を繰り返したら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5618872
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