南瓜の甘煮…て、若い人も子供も苦手が多いでしょ?この中華系にすると、箸が進まないおかず→おかわり〜!間違いなしです!
コツ、ポイント
余ったら、カレーのルーに使えますよ!
ニンニク味噌を是非、お使いください!
このレシピの生い立ち
何とか、美味しく食べ切りたい。
1.
南瓜をほどよい、大きさにカットして9ぶほど、柔らかくします
2.
調味料、ニンニク味噌の中に豚ミンチを入れ、肉をほぐしてから鍋に入れる。
ミンチが玉にならない為に…です。
3.
ミンチに火が通り、皮まで柔らかくなったな?で、火を止め、染み込ませる
https://cookpad.com/recipe/5619127
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.