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鮭のちゃんちゃん焼き うま塩バージョン
by ゆずっぺちゃん
いつもの、ちゃんちゃん焼きが、これ一本で美味しさアップ!!野菜もたくさん食べられて子供たちにも人気です。
コツ、ポイント
野菜を増やすと、調味料も増やすと美味しいです。
材料
リケンのノンオイルくせになるうま塩
大さじ3
鮭
3切れ
玉ねぎ
1玉
キャベツ
3枚
にんじん
1/2本
味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
いつも食べている、ちゃんちゃん焼きを、味を変えてみたら美味しすぎて、我が家の定番に!
1.
野菜は、食べやすい大きさに、切ります。にんじんは、千切りに。 フライパンに油を敷きます。
2.
鮭を並べ、この上に野菜をのせて、蓋をして焼きます。 鮭に火がとおったら、ほぐします。
3.
野菜にも火がとおったら、、味噌とドレッシングを混ぜたものを上からかけます。 野菜とよく混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5620209
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