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野菜たっぷり豚キムチ炒め
by ぷちまっちょ
これ一品で野菜とタンパク質がたっぷり取れます。
コツ、ポイント
キムチの量によって、☆の分量は調整。
材料
(4人分)
豚肉
200g
にんじん
5cm
玉ねぎ
1/4玉
もやし
1袋
ニラ
1/2束
キムチ
1/3パック
☆塩胡椒
少々
☆醤油
大さじ1/2
☆ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
我が家の定番キムチ炒め。
1.
具材を食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油を熱し、豚肉を軽く炒める。
3.
強火でにんじん、玉ねぎ、もやし、ニラの順に炒める。
4.
全体に火が通ってきたら、キムチを加えて炒める。
5.
☆で味を整えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5620579
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